易食研究所

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日本易食研究所 主宰      

◇食べ物への考察◇

 

食品アクリルアミドの発ガン性の恐れについて情報



食品アクリルアミド低減を 国連専門委「有害の恐れ」(共同通信)(2005年3月7日)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050307-00000023-kyodo-soci


加工食品中アクリルアミドに関するQ&A(厚生労働省)(平成14年11月1日)
http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1.html


茶、菓子にアクリルアミド 発がん性の恐れ農水省調査(共同通信)(2004年12月16日)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041216-00000234-kyodo-soci


食品中のアクリルアミドについて(独立行政法人食品総合研究所)(2004年12月)
http://aa.iacfc.affrc.go.jp/


国際化学物質安全性カード(国立医薬品食品衛生研究所)
http://www.nihs.go.jp/ICSC/icssj-c/icss0091c.html


茶類のアクリルアミド分析結果について(農林水産省)(平成15年6月27日 )
http://www.maff.go.jp/www/press/cont/20030627press_7.htm


食品中のアクリルアミド問題についてのお知らせ(日本生活協同組合連合会)(2002年11月6日)
http://www.co-op.or.jp/jccu/Press_Release/Press_021106_01.htm

 

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