バナナで結膜乾燥症予防
最近台湾の健康ネットに掲載された文章によると、バナナは目の乾燥、痛み、腫れなどの症状を緩和する作用があるそうだ。
これは、バナナに豊富なカリウムが含まれていることと関係がある。人間は塩分を過剰摂取すると細胞内に大量の水分を溜まり、目の腫れを引き起こす。バナナの中のカリウムは体内の余計な塩分を排出させ、カリウムとナトリウムのバランスを取り、目の不具合を緩和する。
また、バナナには多くのβーカロチンが含まれている。この物質が欠乏していると、目が痛くなり、乾燥して、視力低下につながる。バナナはこういった症状を軽減し、目の疲労を緩め、老衰を止める効果がある。
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