易食研究所

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◇健康ニュース◇


バナナ、オレンジで白血病予防


 アメリカのカリフォルニア大学の研究者は、328名の白血病児童患者に対して研究を行った。研究結果からは、生まれてから2歳までの間によくオレンジやバナナを食べた子供は、白血病を患うリスクが明らかに少なかったことを発見した。
 白血病の増加は現代の環境と生活習慣の影響であるとよく指摘されているが、この研究では、白血球の増加は白血病のリスクを減少させると評価した。さらに、調味料であるクルクマも白血病予防に効果があることがわかった。
 この研究は現在もさらに進行している。

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