易食研究所

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牛乳飲み過ぎて前立腺癌

　前立腺癌は男性の生殖系によく見られる悪性腫瘍として知られている。
　アメリカのボストンの研究チームは、２０８８５名のアメリカ男性に１１年間の追跡調査を行った。被験者は主に無調整牛乳、脱脂牛乳、チーズ等の乳製品を窃取し、１０１２名が前立腺癌を患った。
　年齢、体重、喫煙、運動などの要素を除いて考察をしたところ、毎日６００ｍｌ相当の牛乳を摂取する人と、１２０ｍｌ以下食摂取する人とを比べると、前者が前立腺癌を患うリスクは３４％上昇することがわかった。
　

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