ブロッコリーは紫外線防御
アルゼンチンの「健康と科学」ネット１０月２６日に、研究者の実験では、ブロッコリーの抽出物は人体に紫外線の防御に有効であり、日光を浴びることにより肌の損傷にもよい治療作用があることを発見したことを報じた。
実験はアメリカのジュン・ホプキンス大学の研究者が行った。彼らは一部の志願者の背中に、違う量のブロッコリーの抽出物を塗り、違い程度の紫外線に浴びた。その結果、紫外線を浴びる前の３日間で、毎日にブロッコリーの抽出物を背中に塗った人は、細胞の損傷程度は平均３７％低下された。
研究者は、化学のＵＶカットのクリームは、ＵＶ紫外線吸収、阻止、或いは分散する方法は一般である。ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜は、イソチオシアン酸を含まれ、抗ガンの作用以外、人体の肌の抗酸化能力を増強し、紫外線の損傷を防御すると指摘した。
戻る
Copyright (C) Toujyou.com. All Rights Reserved
|