柚子で老年女性に乳腺ガン増
この研究はアメリカのカリフォルニア州大学とハワイ大学の研究者が完成した。研究者は５万人の閉経女性のデータを分析した。彼女らは５つの種族で、その中に、１６５７名乳腺ガン患者を含まれている。
研究者は、柚子（晩白柚類の果物）が血液中のエストロゲン水準を増やすことを発見した。エストロゲンと乳腺ガンを罹患するリスクに関係があることがすでに公認の事実である。老年女性は毎日に四分の一のあるいはそれ以上の柚子を食べると、乳腺ガンのリスクが３０％増やす。研究者は、これが初めての常用食べ物が閉経後の女性に乳腺ガンのリスクを増やす研究報告であると語った。
ガンを患う女性の中に、乳腺ガンの病例は四分の一以上に占めている。イギリスには、毎年に４万人以上の女性が乳腺ガンに確認され、約１．２５万人がこの病気で死亡する。
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