易食研究所

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◇健康ニュース◇

大豆製品は精子に不利


 アメリカのハーバード大学の研究チームは7月23日に発表した研究結果は、男性は多量の大豆製品を摂取すると、製品
に含まれているエストロゲンが、精子の質を低下させ、甚だしいのは不妊にいたると言われた。
 多くの人たちは、豆乳を飲むことは体の健康に有益すると考えられている。大豆の中に植物エストロゲンやイソフラボンなどを含まれ、女性の閉経後の不適感を友好的に調節できるからだ。
 しかし、ハーバード大学公共衛生学院は、2000年から2006年に、99名の大西に研究を行い、結局、大豆類の製品を多く食べた男性は、精子の数は大幅に低下することを発見した。
 研究では、平均毎日に二分の一人前の豆乳または豆腐を摂取する男性は、1mlの精子数は、摂取しない男性により、4
100万個に少なくなっていると突き止めた。換言すれば、精子の量は正常の半分、または三分の一に落ちている。
 この研究は、大豆製品を多く食べれば多いほど、男性の精子の質も低下することを明確に示した。そのため、医者は、生
育能力に問題がある男性は、大豆製品を減少した方が賢明であると提案した。

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