砂糖飲料は体重増やし易い
アメリカのルイジアナ州立大学の最新研究で、固体食物と比べ、糖を含まれる飲料は更に人の体重を増加する事がしやすいと発見した。
同大学の健康科学センターが、研究開始の6月後と18月後に、810人の年齢25歳から79歳の人の一日で摂取する食物を記録し、分析した。結果は、砂糖飲料、または液体カロリーの摂取量を減らすことが、体重の減らすと大きな関係があることを発見した。
30年前と比べ、現在のアメリカ人は毎日に以前より150〜300キロカロリーを多く摂取している。その半分はカロリーが高い飲み物である。
研究は、飲料を飲むのは咀嚼が必要なく、それはすい臓の活動を減らすことになる。同時、人体は飲み物に対する吸収は、固体食物より早く、飢餓感を感じ易いと示した。
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