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◇健康ニュース◇

水銀を含む深海魚の危害大


アメリカの研究者の最新研究は、水銀を含む海水魚が、水銀を含む淡水魚により、人体に対する危害が大きいであると発見した。
アメリカのデューク大学の研究者が、新刊の<ネイチャー 地球科学>の電子版に掲載したレポートに、淡水魚と海水魚に水銀検査のとき、淡水魚に含まれるメチル水銀は、海水魚より高くても、人体に対する危害は小さいであると発見したと述べた。
研究者が、この原因は二つあると解釈した。一つは、淡水の中の水銀は、溶解できる有機物についている。海水の中の水銀は、塩にしみこんでいるため、分解は更に難しい。もう一つは、日光が水銀を分解する。淡水中の有機物は日光に浴び易く、水銀の毒性を分解し易い。海水の中の有機物は深海にいるため、日光を浴びることが難しく、水銀の毒性を分解できない。
研究者が、政府と科学研究機構は、淡水魚の水銀汚染を注目だけではなく、海水魚の水銀汚染も注目する必要があると提案した。

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