易食研究所

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◇健康ニュース◇

ヨーグルトは花粉症に


 日本の最近の研究では、毎日にヨーグルトを飲めば、花粉症の過敏に一定程度で緩和すると発見した。
これは多くの花粉症に悩まされる人々に朗報といえるだろう。
 日本の東京大学の研究者が、89名過敏性鼻炎を患う患者を二組に分け、彼らがいずれも花粉に過敏をし
ている。その中の44人が、毎日に50g乳酸菌を含む食品を摂取させる。それは100gのヨーグルトに相当す
る。その他の人たちは乳酸菌を含まない食品を摂取する。
 6ヶ月間の調査期間を行い、研究者が、彼らのくしゃみ、鼻水、鼻つまりなどの頻度、こういった症状が
彼らの生活に与える影響などを記録した。結果は、乳酸菌を摂取しない組の人は、花粉が飛散する時期
の鼻水や鼻つまりの状況がもっとひどく、もう一組の人は変化がなかったと発見した。
 研究者が、乳酸菌は人の抵抗力を増強でき、一定程度上に花粉症を緩和できると考える。そのため、花
粉症の患者に毎日にヨーグルトを飲むことに勧めた。

 

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