健康ニュース

１　飽和脂肪を減らし、トランス脂肪を避ける。パイと油揚げ食品の摂取を控える
２　野菜、豆類、果物と全粒麦を主食としてする。
３　毎日に1オンス（約28g）の木の実あるいは植物の種を摂取し、健康に有益な十分なビタミンを補充する。
４　毎日にビタミンB12を豊かな食物を摂取しよう。例えば、肉類、サーモン、たら、牛乳、チーズあるいは鶏卵。
５　ビタミンを補充する際に、鉄や銅を含まないマルチビタミンを選び、医者の指導の元に服用する。
６　アルミを含まれる調理具、酸を止めるクスリ、膨張剤などのものの使用を避ける。
７　週に三回有酸素運動を行い、毎回の運動に40分間の早歩きに相当する。
　

新指針の最大の注目すべきことは、鉄、銅やアルミなどのミネラルの摂取に避けるということである。

　

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