有糖炭酸飲料は脳に影響
オーストラリアのマイクルイ大学の研究者が最近公表した研究成果は、長期間に糖を含有する炭酸飲料を飲めば、脳に深刻な影響を与え、行為が極度的に活躍のはその表現である。
研究者は、一ヶ月にサトウキビの水と普通の飲用水をねずみに与え、対比を行った。サトウキビの糖の含有量は炭酸飲料の濃度と大体相当する。結果は、糖の水を飲用した組のねずみは極度の活躍を示した。ねずみらの脳の一部の区域に組織をとり、分析した後に、約300種のたんぱく質の含有量は変えられたと発見した。
研究者が、以前に大量の証拠が、高い糖分含有量の飲食は心血管疾病、肥満症、糖尿病などの病気の発病を促進すると示したが、今回の研究は初めて高い糖分を含まれる飲食は、精神の健康、脳細胞の機能に不良影響を与えられると証明した。研究者は、糖分を含有する飲料は、娯楽の場合に適度の摂取はできるが、普通の飲料の変わりに絶対いけないと提案した。
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