易食研究所

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日本易食研究所 主宰   

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◇健康ニュース◇

体によくない食物(二)


アルコール
   毎日に1=2杯のアルコールの摂取は、過量であると専門家は指摘している。過量のアルコールは肝臓に過多の圧力を与えられ、毛孔に大きくなり、毛細血管の破裂、汗が多く、油脂腺の分泌が旺盛しすぎになる。さらに不幸なのは、顔の肌が被害される。但し、一日に一杯の赤ワインは肌に損害を与えない。酒さにある人は、赤ワインを飲むと、酒さを誘発または症状を重くする恐れがある。
 

キムチ
   肉、魚、白菜などを塩漬けするときに、加える塩が亜硝酸塩に転化しやすい。亜硝酸塩は体内の酵素の触媒作用で、体内のほかの各種物質に作用して、イミン類の発がん物質を生成する。人が多く摂取すると、がんを患いやすい、老衰も早くなる。
 

加工食品とファーストフード
   多くの栄養専門家は、加工食品とファーストフードは栄養をなくし、健康に問題を引き起こす元凶であると指摘した。こういった食物は油、塩がありすぎ、有効てきな栄養成分はほとんどなくなっている。また、おいしくさせるため、糖、塩、及び各種の脂肪が加えられ、こういった食物にカロリーを満たされ、肌に炎症を引き起こす。



 

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