易食研究所

www.toujyou.com/ekisyoku/         

記事

老化と長寿高脂血症と高血圧糖尿病心血管病脳関係ガン食生活

消化疾患骨疾患呼吸目疾患男性女性とダイエットエイズその他

日本易食研究所 主宰   

はじめに

体質分類

食物属性

健康調理法

宮廷養命秘方

民間秘方

薬膳料理

病気と飲食

食物美容

食物減肥

効果ある料理

◇健康ニュース◇

カリウム食品は脳卒中減


   アメリカの<健康の日>ネットの9月4日の報道で、アメリカのニューヨークアイボテアインスタン医学院の研究者が、カリウムを豊かに含まれる食品、例えばバナナやジャガイモなどを摂取すれば、老年女性の早死と脳卒中のリスクを減らすに助けると発見した
   研究者が9万余名の年齢は50〜79歳の間の閉経後の女性に対して、11年にも及んで追跡調査を行った。統計の結果は、女性らが平均毎日にカリウムの摂取は2600mgで、最低量は1925mgで、最高は3194mgである。カリウムの摂取が最も少ない女性と比べ、摂取最多の女性の死亡の可能性は10%低下され、脳卒中を患う可能性は12%低下されると示した。
   研究者がまた、カリウムの摂取は最も少ない女性と比べ、食用量が最多の女性は乏血性脳卒中を患う可能性は16%にも低下されると発見した。
 

戻る


Copyright (C) Toujyou.com. All Rights Reserved