易食研究所

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      アメリカの研究者の研究で、毎日にコーヒーを飲めば、各種疾病による致死率が減らせると発見した。それは、心血管疾病、糖尿病、がんなどにも含まれている。

      研究者が21.5万人が参与した実験結果に対して分析で、上述の結論を出した。例えば、1日にコーヒー1杯だけを飲んでも、各種病気での致死率は12%に減らせ、二、三杯を飲めば、致死率は18%にも減らせる。

      その中のある研究者が、コーヒーを飲むことは寿命を延ばせるとは言えないが、われわれがコーヒーを飲むことは死亡率を低下させることに関して、一定の関連があると称した。