易食研究所

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◇健康ニュース◇

糖飲料はがん患うリスク増

 

      <イギリス医学会誌>に掲載される報告に、大量に炭酸飲料や果汁などの飲料を飲むと、がんを罹患するリスクを増加するかもしれないと称した。 過去の数十年に、糖は肥満リスクを増加されると知られ、周知のように、肥満はがんを患う重要な要素である。但し、糖を含有する飲料とがんの関係に関する研究はわずかである。

      フランスのある研究チームは、これを着眼し、100%の果汁を含む糖を含有する飲料、人工的に糖を加える飲料などの消費と全体的ながんと乳腺がん、前立せんがん、結腸,直腸がん罹患リスクの関係を研究した。 研究者が101257名の健康のフランス成人のデータに評価をさせ、その中に、男性は21%で、女性は79%に占め、平均年齢は42歳である。参与者に対する最長の追跡調査は9年間にもなる。期間中に、2193例のがんを発見し、がんを患う平均年齢は59歳である。

      研究者が、各種の要素を考慮したが、結果は、毎日に100mlの糖飲料を多く飲めば、がんを罹患する全体的なリスクは18%増、乳腺がんは22%増になると示した。果汁でも、そのほかの糖を含有する飲料でも、がん全体のリスクの増加と関連があり、但し、前立せんがんや結腸、直腸がんに関係がないとも示した。

      研究者が、糖を含有する飲料に含まれる糖は内臓脂肪、血糖水準、炎症などに対する影響のことで、がんを罹患するリスクの増加に関連されると見ている。

      こういったデータは現在の栄養提議に支持をなり、100%果汁を含む含糖飲料への制限、政策てきな行動、、例えば含糖飲料に対する課税、営業の制限など、従って、がんの発病率を低減する効果を発揮させると研究者が指摘する

 

 


 

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