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  空腹のライチ摂取は危険

   伝説によると、中国唐朝の楊貴妃は南方の果物であるライチが大好きで、一日に300粒とも摂取することがある。ライチは確かに大変美味しいである。日本にも多くのレストランにライチの提供がある。しかし、ライチは空腹で多く食べると、命の危険にもあり、特に子供には注意しなければならない。

   ライチには、L-Cyclopropylglycineという化学物質が含まれている。これは血糖値を低下させる作用がある。また、ライチには豊富な果糖を含まれ、すい臓に大量のインシュリンの分泌を促進させる。人は空腹の場合、もともと体内の血糖値は低く、大量のライチを摂取すると、血糖値をさらに低くさせる恐れがある。

   特に子供たちは、血糖に対する均衡能力が弱く、発病しやすく、症状も現れ速い。救急が少し遅れても、命に危険状態に陥る恐れがある。そのため、ライチの摂取は毎回に5粒以下に抑えれば、安全であると医者が指摘した。

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