易食研究所

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◇健康ニュース◇

 

 

  超加工食品に税金徴収

 

   イギリスの<ガーディアン>の1110日の報道により、コロンビアが通過されるファーストフード法案が、今月に有効となり、超加工食品に対する10%の付加税徴収を始まり、しかも毎年に増やし、2025年に20%の徴収になる。コロンビアは世界で一番目の超加工食品に税金を徴収する国になった。

   超加工食品は一般的に大量の糖、塩、脂肪と添加剤を添加した重度加工の食品に指す。例えば、チョコレート、ポテトチップスなどである。タバコや糖含有飲料に対する税金徴収が一部の国が実行されたが、超加工食品までには今までがなかった。

   報道によると、コロンビア人は平均毎日に12gの塩で、目安量の倍にもなる。同国の三分の一の成人が高血圧を患う。非伝染性疾患の死亡は総死亡時降雨の76%に占める。そのため、糖や飽和脂肪含有量が高い食品に健康警告を明示すると強制したことがある。

   しかし、食品と飲料業界の強烈な反対に遭う。業界はこれ措置はインフレに加速させると主張した。その反対に、活動家や健康専門家らはこれを歓迎する。われわれはアメリカのように富裕国の飲食健康に不重視の同じ間違いを繰り返したくないと活動組織の責任者が述べ、政策といえば、ラテンアメリカの先駆けであると指摘した。


 


 

 

 


 

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